Nome
científico: Portulaca oleracea L.
Características:
é uma planta herbácea anual, com talos
espessos, tenros e rasteiros, folhas carnosas, de até 3cm de tamanho, com
grande quantidade de reserva de água. Flores pequenas amarelas com 4 a 6
pétalas aparecem no verão. A planta cresce em terra úmida, bem-escoada
e ao sol. A propagação é feita através de sementes na primavera.É
semelhante à flor chamada onze-horas. A diferença está nas flores: as
da beldroega são bem menores que as de onze-horas.
Uso doméstico:Na culinária, as folhas são cozidas e consumidas como legumes, conservadas em vinagre e são adicionadas em molhos e saladas e ensopados, mas esse uso não deve ser exagerado, pois às vezes as plantas acumulam oxalatos, que são tóxicos.
Uso
medicinal:
É eficaz nas afecções do fígado, bexiga e rins; combate o escorbuto. O
seu cozimento é diurético e aumenta a secreção do leite. O suco cura
inflamações nos olhos. As sementes são diuréticas e emenagogas e
combatem os vermes intestinais. Os talos e as folhas machucados,
aplicados sobre queimaduras e picadas de insetos, aliviam a dor e/ou o
prurido.. Aplicados sobre feridas, facilitam a cicratização.