Ingredientes

2 beterrabas médias

2 xícaras (chá) de açúcar.

1 xícara de água.

1/2 xícara de suco de limão.

Cravo e canela.

Modo de preparo

Cozinhe as beterrabas, descasque-as e passe no liquidificador com a água.

Acrescente os demais ingredientes.

Leve ao fogo até dar ponto de doce (aproximadamente 40 minutos)

Obs: Pode-se substituir a beterraba por chuchu.